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Au Fil Du Couteau est une boucherie basée à Bailleul et Steenvoorde, dans le nord de la France. Proposant des produits de qualités en circuit court, l’établissement offre également des viandes d’exception, tel que des pièces maturées.

Découvrez le Journal de la Boucherie, dont le premier numéro a vu le jour en mars 2023. Ce journal comporte plusieurs sections : l’univers de la boucherie, les procédés de fabrication, la qualité des produits et les équipes derrière les deux magasins. Le journal a été réalisé dans une ambiance rétro revisitée avec une touche moderne. Ce choix permet de toucher au mieux la cible tout en transmettant les valeurs de l’entreprise.